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蒜香淡菜

淡菜味道鲜美，营养可观，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
淡菜 400克
大蒜 5瓣
姜 3片
食用油 1汤匙
烹饪小贴士
淡菜开口之后，不宜再煮太久，以免影响口感。
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