红枣茯苓粥

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 月子/产后

慎食

• 孕期
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

茯苓 20克

大米 80克

鸡肉 20克

红枣 10颗

盐 1/4茶匙

做法

1

准备食材：大米80克、鸡肉20克、红枣10颗、茯苓20克、盐1/4茶匙

2

步骤1：将鸡肉洗干净，切成丝。

3

步骤2：红枣洗干净，去掉核备用。

4

步骤3：大米洗干净放入锅中，加入水用中火烧开，换成小火继续熬煮成粥。

5

步骤4：将红枣、茯苓、鸡肉丝一起放入米粥中。

6

步骤5：熬煮到红枣变软，最后调入盐。

7

步骤6：拌匀即可盛入碗中。

烹饪小贴士

这道粥也可以不加盐或其他调料，直接食用。