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冬瓜蛤蜊汤
蛤蜊含铁,维生素B12的含量也丰富,能够帮助末梢血管血液循环,并提升人体对铁的吸收和利用,蛤蜊还含有钙,对维持骨骼健康有一定的帮助。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
蛤蜊
400克
冬瓜
1000克
姜
5片
细香葱
2根
盐
1茶匙
烹饪小贴士
用淡盐水浸泡蛤蜊的时间最好不要超过30分钟,以免影响蛤蜊的口感。
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