肉酱豆腐盅
豆腐中的蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有，豆腐还有预防骨质疏松的功效。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 豆腐 1盒
- 鸡蛋 1个
- 猪肉 50克
- 金针菇 1小把
- 胡萝卜 1/3根
- 香菇 3朵
- 西兰花 1小朵
- 白胡椒粉 少许
- 淀粉 1茶匙
- 葱 少许
- 烹饪小贴士
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1、拌豆腐的时候动作要轻，小心不要把豆腐块搅烂。
2、时间要根据豆腐的多少而定，可以看情况加减时间。
3、取加热后的微波炉中器皿的时候要注意保护不要烫手。
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