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肉酱豆腐盅

豆腐中的蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有,豆腐还有预防骨质疏松的功效。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
金针菇 1小把
胡萝卜 1/3根
香菇 3朵
西兰花 1小朵
豆腐 1盒
鸡蛋 1个
猪肉 50克
白胡椒粉 少许
淀粉 1茶匙
少许
烹饪小贴士
1、拌豆腐的时候动作要轻,小心不要把豆腐块搅烂。
2、时间要根据豆腐的多少而定,可以看情况加减时间。
3、取加热后的微波炉中器皿的时候要注意保护不要烫手。
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