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大枣煮猪脚

猪蹄营养丰富,味道可口。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
猪脚 500克
红枣 30克
花生 30克
料酒 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
清汤 1升
5片
5克
食用油 1茶匙
1茶匙
烹饪小贴士
如果没有清汤的话,可以用清水代替。
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