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莲子银耳薏米汤
薏米不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。薏米是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,还能使皮肤更美白滋润、光滑少皱纹。
宜忌人群
推荐
备孕
月子/产后
儿童
忌食
孕期
婴儿
用料
薏米
200克
银耳
20克
莲子
30克
枸杞
20克
冰糖
10克
水
800毫升
烹饪小贴士
1、薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。
2、莲子一定要去心,否则粥很苦。
3、如无冰糖,加蜂蜜也可以。
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