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红萝卜金盏
胡萝卜有很好的健脾消食作用,用于人体营养不良,肠胃不适,另外胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。所以人体适量吃胡萝卜泥,有个好胃口同时,还可以增强机体的免疫力。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
胡萝卜
1根
米饭
1小碗
盐
1茶匙
香油
1茶匙
烹饪小贴士
1、给宝宝吃胡萝卜泥时,可以拌米饭吃,也可以作为佐粥小菜。
2、胡萝卜素属于脂溶性物质,胡萝卜油炒或者加油凉拌,有利于吸收胡萝卜素。
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。
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