补血养生杂粮粥
紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 糙米 20克
- 眉豆 20克
- 红豆 20克
- 紫米 20克
- 黑米 20克
- 花生 20克
- 小米 20克
- 玉米 20克
- 红米 20克
- 红糖 2茶匙
- 蜂蜜 1茶匙
- 水 800毫升
- 做法
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1
准备食材：紫米适量、黑米适量、花生适量、小米适量、玉米适量、红米适量、糙米适量、眉豆适量、赤小豆适量、红糖适量、蜂蜜适量。
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2
步骤1：将所有材料冲洗干净，入水浸泡过夜。
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3
步骤2：锅里加足量的清水。
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4
步骤3：大火煮开后，转小火熬煮2-3个小时。
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5
步骤4：放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味，即可食用。
- 烹饪小贴士
- 喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
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