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番茄火腿蛋卷
鸡蛋含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
西红柿
1/4个
洋葱
1/4个
火腿
1片
鸡蛋
2个
胡椒粉
3克
盐
3克
烹饪小贴士
1、至少要用两个鸡蛋,一个鸡蛋做得很勉强。
2、最好用煎锅,其次不粘锅。
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