番茄火腿蛋卷
鸡蛋含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1/4个
- 洋葱 1/4个
- 火腿 1片
- 胡椒粉 3克
- 盐 3克
- 烹饪小贴士
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1、至少要用两个鸡蛋,一个鸡蛋做得很勉强。
2、最好用煎锅,其次不粘锅。
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