荞麦黄瓜卷
口感上，黄瓜汁多味甘；营养上，它含有蛋白质等丰富的成分，利于促进新陈代谢。孕妇可以吃黄瓜，而且孕妇吃黄瓜好处多多。黄瓜含有丰富的钾盐(每100克中含有234毫克)和糖分，以及微量的胡萝卜素、维生素C和无机盐(钙、磷、铁等)，黄瓜还含有纤维素，对促进腐败...
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 黄瓜 1根
- 荞麦面 100克
- 寿司醋 1汤匙
- 酱油 1/2汤匙
- 芝麻油 1/2汤匙
- 葱 2根
- 做法
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1
准备材料：黄瓜1根、荞麦面500克、寿司醋1汤匙、酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、葱花1汤匙
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2
步骤1：黄瓜去皮切段。
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3
步骤2：掏空黄瓜中间。
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4
步骤3：混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。
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5
步骤4：荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水。
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6
步骤5：芥麦面煮熟后拌上麻油、酱油等调料。
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7
步骤6：将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。
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