牛肉彩椒盅
彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。
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宜忌人群
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用料
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牛肉
50克
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彩椒
3个
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青豆
20克
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玉米
20克
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胡萝卜
20克
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色拉油
适量
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酱油
适量
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葱
少许
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姜
3克
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蒜
5克
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烹饪小贴士
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1、火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁,拌匀后比较美观;
2、青豆需要多煮一会儿,彻底煮熟才能食用,以免中毒;
3、沙拉酱的用量视个人口味而定,不喜欢沙拉酱可换做油醋汁或酸奶;
4、新鲜的柠檬汁有提味的作用,没有可用白醋替代。