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苹果米糊

苹果中含有丰富的维生素C,不但可以提高免疫力,还有解毒的功效。果肉和果皮间含有的果胶有镇痛作用,在腹痛或者腹泻时,能发挥一定的整肠效果。
宜忌人群

推荐

  • 婴儿(6个月以上)
用料
白米 30克
苹果 1/4个
400毫升
做法
1

准备食材:白米30克、苹果1/4个、水400毫升

2

步骤1:白米洗干净,用清水浸泡约1个小时。

3

步骤2:苹果洗干净,削皮,分1/4个之后,去掉中间的心和籽。

4

步骤3:将苹果放入搅拌机内搅拌成苹果泥。

5

步骤4:搅拌机洗干净,加入少量的水,放入大米,搅拌成米糊;将白米糊放入锅中,加入清水,用大火煮沸。

6

步骤5:换成小火,一边熬煮一边用勺子搅拌,直到米粒完全膨胀,然后加入苹果泥,再煮2分钟即可。

7

步骤6:将煮好的米糊倒入滤网中,用勺子一边压碎一边搅拌。

8

步骤7:最后取过滤后的苹果米糊即可。

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