牛肉河粉汤

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

河粉 100克

生菜 50克

牛肉 100克

香菜 1根

鱼露 2茶匙

牛肉肉汤 5饭碗

做法

1

准备食材：河粉100克、生菜50克、牛肉100克、香菜1根、鱼露2茶匙、牛肉肉汤5饭碗

2

步骤1：将香菜洗干净，切末，牛肉切丝，生菜洗干净，掰片。

3

步骤2：烧开一锅水，放入河粉，将河粉焯烫熟之后，盛入碗中。

4

步骤3：将牛肉汤倒入锅中煮开，放入牛肉和生菜烫熟。

5

步骤4：调入盐，拌匀。

6

步骤5：将牛肉生菜汤倒入步骤2的河粉上面。

7

步骤6：撒上香菜末，吃时拌匀即可。