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肉末炒丝瓜
丝瓜含有B族维生素、维生素C、蛋白质、醣类，所含的膳食纤维和多醣体，可以清除肠壁杂质、帮助消化、改善便秘。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 瘦肉肉末 50克
- 丝瓜 250克
- 姜 20克
- 水 适量
- 酱油 2茶匙
- 油 2茶匙
- 做法
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1
准备食材：丝瓜250克、瘦肉末50克、姜20克、水适量、酱油2茶匙、油2茶匙
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2
步骤1：丝瓜去皮洗干净，切成块，将洗干净，带皮切成末备用。
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3
步骤2：把姜切成末。
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4
步骤3：热油锅，加姜末爆香。
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5
步骤4：放入瘦肉末及酱油，拌炒到6分熟。
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6
步骤5：加入丝瓜和水，焖煮到熟。
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7
步骤6：最后加盐调味即可食用。
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