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冰糖银耳汤

喜欢吃甜品的人,肯定知道冰糖银耳汤是一款不错的甜点小吃,在日常生活中,喝冰糖银耳汤,对身体具有很好的作用,它不仅能够滋阴止嗽,润肺化痰,而且味道甘美。那它的做法是怎样的呢?有哪些功效?

冰糖银耳汤的做法

冰糖银耳汤的做法?冰糖银耳汤是一道传统的汉族甜点小吃,口感滑润,香甜醇美,很多人喜欢喝是因为它能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。那冰糖银耳汤的做法是怎样的呢?

1、银耳用水冲掉杂质,将银耳水泡2小时后,摘洗干净备用。

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时。

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟。

5、出锅前加入冰糖搅化即。

冰糖银耳汤的功效

冰糖银耳汤的功效?冰糖银耳汤是一道传统的甜品小吃,味道甘美,能够润肠开胃,在日常生活中,很多人都喜欢自己做来吃。既然它如此受欢迎,那肯定有吸引人之处,那就是冰糖银耳汤的功效了。

功效:具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效。

冰糖银耳汤口感滑润,香甜醇美,能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。同时,对中老年和高血压动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

由于一般的清火药品多味苦,因此不妨炖点冰糖银耳汤,这对祛火非常有帮助,而不用担心味苦而不喜食。

孕妇能喝冰糖银耳汤吗

孕妇能喝冰糖银耳汤吗?银耳营养丰富,为滋补佳品,能起到益气清肠、滋阴润肺的作用,同时还能增强人体免疫力,补气和血,强心壮身。那由银耳做成的冰糖银耳汤,孕妇能吃吗?

银耳性平,孕妇是可以喝冰糖银耳汤的,但少放点冰糖,孕妇吃太多糖不好,容易血糖高 ,可以喝淡一点的味道。

现在很多大医院每天都给孕妇提供一餐银耳汤。银耳90%是胶原蛋白,对皮肤很好噢。现在的天气喝可以缓解皮肤干燥,嘴唇干裂。还可以祛班。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺,补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳,增进食欲,增强体质。

银耳汤是一种非常滋补的美容汤,孕妇常喝银耳汤在起到美容效果的同时对宝宝也有相当的好处。但是,需要提醒各位准妈妈,虽然孕妇对银耳汤本身是没有什么禁忌的,但是冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

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