前阵子,火箭少女的一首“燃烧我的卡路里”红遍网络,“为了穿上比基尼,吃草吃成沙拉精”的口号,更是刺激了众多的年轻人加入了减脂轻体的阵营。
然而,说到减肥,除运动之外,在吃的方面尤其有讲究。有人制定科学的饮食计划,每日坚持,收获了一个健康活力的身体;却也有人“剑走偏锋”,盲目节食,减出了低血糖、厌食症;当然了,大多数人是减着减着,体重一点没变,甚至反升不降。
倒是想问问,为啥大多数人在减肥这条路上,总朝着错误的方向前进?
图片来源:视觉中国
总结了一下,不外乎以下几个原因:
•节食或不吃:很多人认为减肥=节食,甚至是不吃。他们为了减肥,吃东西时会不自觉地打个折,只吃一半的量就停住嘴了,或者直接把那一顿饭“砍”掉不吃。孰不知,当人摄入得少而消耗得多,长期“入不敷出”的状态很容易导致营养跟不上的,甚至还会导致身体因为缺乏必须的能量和营养,变得容易疲劳,皮肤和面色也会暗淡无光。
•食物种类单调:不少减肥人群每顿的配餐几乎是“一个水果+一份蔬菜”,因为他们认为不长肉的方法就是要将肉类拒之口外。然而从蔬果中摄入的营养比较单一,多是水分和糖分,仅有少量维生素、蛋白质和纤维,像蛋白质、脂肪、矿物质等营养素无法从蔬果中得到满足,这样的饮食习惯长了,容易导致饮食营养不均衡,并且会诱发一系列的烦恼,比如抵抗力下降、内分泌失调等。
•经常食用精制米面:现代人为了追求口感和风味,尤其偏爱吃精白米、精白面这些精制米面。然鹅,精制食物有一个“属性”——升血糖,血糖大幅度波动时,会导致饥饿感进而暴饮暴食,容易让减肥的人越吃越胖,并且,这些食物在加工的过程中流失不少营养。So,经常吃精制米面,不仅减不了肥,还会影响人体营养平衡。
图片来源:视觉中国
那么,减肥到底该怎样吃,才能均衡营养,留下健康呢?
我们知道,健康的身体离不开蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养成分的全方位支持,其中蛋白质是生命的物质基础,是构成人体的营养基石。中国营养学会建议,成年男、女每天蛋白质的推荐摄入量为65g和55g。
减肥必需以健康为前提。既然了解蛋白质是生命的营养基础,那么在减肥时首要保障的就是蛋白质的摄入量。对于减肥人群,补营养最怕的就是补出一身脂肪。其实,补充营养与甩脂肪也可以不冲突,蛋白粉由于蛋白质含量高,而且脂肪含量较低,减肥人士可以通过摄入蛋白粉来增加基础营养,实现健康减肥。优质蛋白粉可以为减肥人群提供人体必需的8种氨基酸,提供基础营养,增强饱腹感,保持活力。
汤臣倍健蛋白粉正是减肥人群所需的营养供应站。它采用动植物双蛋白配方,植物蛋白提取自东北非转基因大豆,是植物蛋白的优质来源,大豆蛋白能够提供人体8种必需氨基酸。动物蛋白则是提取自黄金奶源带新西兰/澳大利亚的乳清蛋白。乳清蛋白中含有丰富的生物活性蛋白,参与构成机体非特异性防御屏障,而且乳清蛋白中含有丰富的支链氨基酸,能够促进肌肉合成,减缓疲劳,对于减肥人群来说也是福音。双蛋白科学配比促进氨基酸的高效利用。汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%,消化率达90%以上,利用率可达85%以上,营养价值很高。每日1次,每次10g,就可以补充8g优质蛋白,而其中的脂肪含量只有0.332g。
减肥路慢慢修远兮,我们只要“方向盘”没有偏差,那么距离减脂轻体的目标自然就会近了一些。要注意的是,不要被节食、常吃精制米面这样的减肥误区所套路了,以免体重没减下去,反而健康减了分。我们在甩脂肪的同时还要做到均衡饮食,重视蛋白质的摄入以补充基础营养,从而实现健康减肥。
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