每天只吃代餐粉和水果能瘦吗？有什么副作用嘛？

能瘦，但是时间上并不能长期维持，每天只有代餐粉和水果加持，长期如此会导致营养不良。

　　关于代餐粉

　　1、代餐粉有一定减肥效果

　　市面上的代餐粉最常见的有：果蔬代餐粉、谷类代餐粉、膳食纤维粉、蛋白复合粉。

　　大多含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等等，能满足身体部分蛋白质需求，代餐粉的总体热量值较低，所以在减肥上会有一定的效果[1]。

图片来源：@视觉中国

　　2、代餐粉容易导致营养失调

　　如果没有合理的膳食补充，每天只吃代餐粉最大的副作用就是“营养不均衡”!

　　对普通人来说，无论减肥与否，三大营养素——碳水化合物、脂肪、蛋白质，都是必须摄入的。

　　对有减肥需求的朋友来说，可以适当地调整这三种营养素的比例来达到低热量摄入的目的。

　　除了三大营养素之外，人体还需要许多营养素，比如各种各样的维生素A、B、C、D、E等和各种矿物质如钙、铁、锌、碘等[2]，这些都需要我们从丰富多样的饮食结构中去获取。

图片来源：@视觉中国

　　而代餐粉的营养结构较为单一，例如果蔬代餐粉的脂肪和蛋白质含量较低，蛋白复合粉除了蛋白质外的其他营养素的含量较低，其他代餐粉的营养结构也很单一，这些代餐粉在营养上并不能满足我们人体的多元营养需求。

　　此外，无论哪种代餐粉，大都是粉糊状，试想平时屡吃同一种口感的食物我们都容易吃腻，更何况代餐粉呢?

　　综上所述，代餐粉一方面在营养上不能完全满足人体的多元营养需求，另一方面在口感上容易吃腻，所以减肥人士会因为这些原因选择进食更多食物来满足自身需要，然而正因为如此导致减肥最终走向反弹，从而减肥失败。

　　3、代餐粉如何吃?

　　如果想选择代餐粉作为减肥辅食，那可以代一餐或两餐，例如代早餐或者早餐+晚餐~

　　午餐则建议选择低热量且营养丰富的饮食，比如肉类、谷类、蛋类、蔬果类等等都要有所涉及，具体可以参照中国饮食金字塔。

　　关于水果

　　水果含有丰富的维生素、碳水化合物、纤维素、矿物质等等，是一种保持营养平衡的良好选择。

　　在碳水化合物方面，大部分水果的含量很高;在脂肪方面，牛油果、椰子含量较高;在蛋白质方面，香蕉、荔枝含量较高[3]。

图片来源：@视觉中国

　　但总体来看，除了碳水化合物之外，在脂肪和蛋白质方面，上述提到的几种水果的含量都不如鸡鸭鱼肉的含量多。

　　脂肪并不是全无作用，它可以在冬天起到保暖作用，摔倒时起到缓冲的作用以免损伤骨头;而蛋白质则是体内细胞运作的必需品，是构成人体免疫系统的重要组成成分，还是构成人体肌肉的最主要成分。

　　身体日常活动所需的营养需求，你是无法完全从水果这里获得的，因此减肥靠每天吃水果完全不靠谱。

　　为了在减肥的同时拥有健康的身体，我们不仅要瘦成一道闪电，拥有美丽的曲线身材，而且还要保持营养均衡，保证身体健康，所以每天只进食代餐粉和水果的做法是不可取的哦!

　　参考文献：

　　[1] 陈然. 代餐粉真能健康减肥 [J].江苏卫生保健.2019(05)

　　[2] 吴佳. 三大营养素掌管健康 [N].中国食品安全报. 2013-06-01

　　[3] 焦红,孟平,李丹. 热带水果Borojo全营养素分析 [J].中国食物与营养.2011(08)