粉质疏松 聪可贝婴幼儿营养米粉评测

　　对处于辅食阶段的宝宝而言，米粉应该是最主要的辅食之一。不过，现在市面上的婴幼儿米粉品牌数不胜数，宝妈们对米粉挑选也犯难。本期，PCbaby评测室为大家带来了聪可贝的两款婴幼儿营养米粉——聪可贝益生元婴幼儿营养米粉和聪可贝有机婴幼儿营养有机米粉，想知道他们适不适合您家宝贝，那就一起来看看他们在评测室的表现吧。

　　PCbaby评测室分别从包装设计、营养特色、使用便利性、组织形态、冲调性、粘稠度以及口感七个方面进行评测。

　　评测方法：

　　1、拍摄两款产品的包装外观;

　　2、观察包装上所标注的产地、食用方法、注意事项等说明是否完善。

　　评测结果：

　　聪可贝有机婴幼儿营养米粉和聪可贝益生元婴幼儿营养米粉包装一致，均采用常规铁罐包装，罐身主色调为淡蓝色，罐身顶部为塑料材质的罐身连体盖。聪可贝有机婴幼儿营养米粉的罐身正面印有可爱的小羊图案，益生元营养米粉则为一碗米糊图案。

　　两款米粉的罐身详细标明了配料、营养成分、冲调方法、产品的生产厂家信息以及营养小知识，罐身底部印有生产批号、生产日期、保质期，宝妈宝爸在购买使用前可详细阅读这些信息。

　　评测方法：

　　1、拍摄两款产品的配料表、营养成分表;

　　2、研读两款产品的营养成分，分析各款营养特色。

　　评测结果：

　　从配料表中可以看到，聪可贝益生元婴幼儿营养米粉以大米等谷物为最主要的原料，添加了全脂羊奶粉，搭配核桃粉和淮山粉，并含有3%的低聚果糖，帮助调节改善肠道;聪可贝有机婴幼儿营养米粉以有机大米为主原料，搭配全脂羊奶粉，特别添加了活性益生菌，帮助调节宝宝肠道健康，促进消化吸收。另外，聪可贝有机婴幼儿营养米粉通过了国内相关有机机构认证，认证信息如下：

　　与此同时，小编也研究了两款米粉的营养成分表。

　　可以看到，两款米粉在营养成分上都十分相似，均含有维生素A、D、B1、B2和矿物质钙、铁、锌、磷等，其含量也基本相同。

　　评测方法：

　　1、综合米粉包装的材质和密封方式，判断其密封性。

　　2、编辑开装取用米粉，体验取用是否便利(是否配备米粉勺，是否便于精确量取等)。

　　评测结果：

　　聪可贝婴幼儿营养有机米粉采用了独特的罐扣设计，沿着罐口处的箭头方向旋转便可轻松打开。打开盖子后可以看到，罐盖与罐身相连，里面是一层铁皮，铁皮上设有易拉环。由于蓝色塑料盖直径长小于易拉环铁皮直径长，铁皮无法顺利取出，需要往罐身底部方向按压才能揭开铁皮，整个开启过程比较费神。揭开铁皮后可以看到，里面为独立小袋包装，1小袋25克，密封性佳。

　　聪可贝婴幼儿营养米粉配置了一个蓝色粉勺，粉勺外形设计与市面奶粉勺一样，另外盖子上设有专门存放粉勺的卡位。聪可贝婴幼儿营养米粉独立小袋包装为25克装，购买者可直接取用一小包冲调，是否使用粉勺可根据实际情况选择。

　　评测方法：

　　1、将米粉倒入评测器皿，闻其气味。

　　2、在自然光线下观察米粉特质特征，判断米粉的粉质情况。

　　3、取少量于指间观察，感受米粉的干燥度。

　　评测结果：

　　聪可贝益生元婴幼儿营养米粉和聪可贝有机婴幼儿营养米粉的粉质均呈乳白色，粉色均一无杂质、结团，放在指尖摩擦可感觉到粉质很细腻疏松，凑近能闻到谷物的清香，有淡淡奶香。

　　评测方法：

　　1、按照罐身所示步骤冲调两款米粉;

　　2、观察冲调好的米粉的组织形态，检查是否有未溶结团。

　　评测结果：

　　编辑按照聪可贝婴幼儿营养米粉的冲调说明分别冲调了这两罐米粉。

　　如图所示，冲调好后的两款米粉表面均无未溶结团，米粉已充分溶解，可见聪可贝婴幼儿营养米粉是较为容易冲调的。

　　评测方法：

　　1、用辅食勺舀起冲调好的米粉，缓缓向下倾倒，观察其粘稠度。

　　2、把冲调好的成品放到筛子中，用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未溶结团。从碾溶程度判断米粉是否易消化吸收。

　　评测结果：

　　用勺子舀起冲调好的米粉缓缓向下倾倒，可以看到两款米粉糊的流速稍快，质地有点稀。分别将冲调好的两款米粉放在筛子中碾压，筛子中没有米糊未溶结团，米粉较为细腻。

　　评测方法：

　　品尝冲调好的米粉，描述口感。

　　评测结果：

　　经小编试吃，聪可贝有机婴幼儿营养米粉吃起来的米糊液体较稀，口味清淡，能感受到有些许甜味和淡淡的米香。聪可贝益生元婴幼儿营养米粉的味道和有机米粉差不多，质地较稀，口味清甜，谷物香比有机米粉略浓。

　　通过以上项目的评测，聪可贝益生元婴幼儿营养米粉和聪可贝有机婴幼儿米粉表现均不错。两款米粉的罐身包装设计十分独特，独立小袋包装密封性佳。粉色都很均匀，粉质细腻疏松、无杂质，有谷物清香。而且比较容易冲调，冲调后的米粉味道有较为清甜，口感还不错。