血糖高能吃雪莲果吗

　　血糖高能吃雪莲果吗，对于这个问题，相关人士表示，血糖高能吃雪莲果。血糖高的话可以适量吃雪莲果的，可以调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病的。

血糖高能吃雪莲果吗

　　血糖高能吃雪莲果。血糖高的话可以适量吃雪莲果的，可以调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病的。雪莲果不会使血糖升高，尤其适合糖尿病人食用，并能增加b类维生素的合成量，提高人体免疫功能。雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。

　　据研究报告称，雪莲果中的果寡糖在储藏过程中容易分解成为蔗糖、果糖和葡萄糖，不避光储藏6天后，损失可达二分之一以上，因此储藏过久之后，果寡糖的好处就会大打折扣，食用后也有血糖升高的顾虑。考虑到如今市场上的雪莲果都是长途运输而来，恐怕果寡糖不损失是不可能的。虽说果糖升高血糖的速度比葡萄糖要慢，但是数量大时却可能带来血脂的上升哦。

雪莲果的作用

　　1、雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

　　2、雪莲果调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

　　天山雪莲的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。果寡糖还具有进消化，调理胃肠道;肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力的功效。对孕妇而言还能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。

　　天山雪莲被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，孕妇在吃的时候可将去皮切开的天山雪莲放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。还有天山雪莲性大寒，肠胃不好的孕妇慎吃天山雪莲，大量食用后会出现胃寒，便溏，狂泻不止等症状。

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