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野刺梨

野刺梨是水果的一种,野刺梨同样是可以吃的,不过如果在路边发现了野刺梨,还是不要随便乱吃的好,因为路边的野刺梨可能是观察野刺梨,严格上来说是不能吃的,接下来我们来具体了解下野刺梨的相关知识吧。

野刺梨的功效与作用

野刺梨吃起来比较清甜好吃,那么野刺梨的功效与作用是什么呢?

野刺梨有药用价值,其所含的维生素B2可消除溃疡,所含的素B1可治脚气,还可缓解脾胃的疼痛,帮助脾胃消化,其还可加强抵抗病菌的能力,减慢皮肤老化的速度,从而达到美肤的效果。此外其可作为水果直接食用。

野刺梨营养价值和药用价值极高,其果肉中维生素C的含量非常高,大约每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克,比苹果、普通的梨高500倍,与柑橘相比高一百倍,猕猴桃高9倍。野刺梨维生素P的含量极高,每一百克果肉中含维生素比柑橘高120倍左右,比蔬菜类的维生素含量相比高150倍左右。堪称水果之王“维C皇”。

野生刺梨泡水喝的方法

野生刺梨可以泡水喝,那么野生刺梨泡水喝的方法是什么呢?

野生刺梨直接泡水喝就可以了。野生刺梨是一种野生的果实,其营养价值丰富,可以滋补身体,主要生长在河边、山坡上,一般生长在四川、贵州、云南等地区。野生刺梨的花朵很漂亮,秋季结果,果实一般是圆形的,成熟后的果实有一丝果香味,果肉味道很酸,果皮周围还有很多刺,直接吃会影响口感,但是用它来泡水和泡酒是非常不错的选择,正好把它的作用完全发挥出来了。

每天坚持服用一杯野生刺梨水,能够有效的减缓身体以及皮肤的衰老速度,这得益于刺梨中的超氧化物歧化酶SOD,刺梨中所含的SOD酶能够高效清除细胞内部和细胞间隙的自由基。其所含的VitC、VitE和β-胡萝卜素都能清除细胞间隙自由基.芦丁对由自由基引起的DNA损伤有抵制作用。

刺梨对肾的功效与作用

刺梨对肾是有一定的好处的,那么刺梨对肾的功效与作用是什么呢?

刺梨的功效与作用比较多,最主要的就是可以增强抵抗力。增强抵抗力,刺梨含有多种营养成分,其中维生素C的含量更是猕猴桃的10倍以上,是现今发现的含维生素C最高的水果,有“Vc之王”之称。据研究,Vc可促进机体抗体的形成,有抗炎、抗过敏、抗癌变等作用,增强机体对疾病的抵抗力。

高血压患者在日常也可以服用刺梨泡水来调理,因为刺梨子中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,它是一种抗氧化剂,可以进入血管,帮助清除其中的自由基,让血管保持畅通,这样就能更好地保护心血管了,还能起到降血压的效果,减少心血管疾病的发生。所以高血压患者吃刺梨子还能起到降低血压的效果。

野刺梨泡酒的做法大全

野刺梨可以泡酒喝,那么野刺梨泡酒的做法大全是什么呢?

首先找到野生刺梨,待刺梨颜色为金黄色为最佳,可以采摘下来。将采摘好的刺梨去刺,洗净。用刀破成两半,去籽。也可以不去籽,看个人喜好。将备好的酒缸或者罐子,洗净,倒入适量白酒,最佳为二曲酒。将洗净的刺梨倒入至酒罐中。酒淹过刺梨,根据自己个人的喜好加入适量冰糖,来提高泡酒的甜度。最后一步,密封保存,储存地选择干燥地,一周左右就可以饮用了。

刺梨被称为“水果之王”,是天然、无污染的好水果。一般超市都没有售卖,只能到乡村里才买的到,而且数量并不多,现在有很多农户专门种植刺梨,但是这对健康的帮助完全不受影响。我们要养成刺梨泡水的好习惯,刺梨的功效与作用对我们身体是很有好处的,它已经收到了国内外的重视,也被称为“长寿果”。

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