乳腺炎的饮食调理方法

　　乳腺炎俗称“奶疖”，在初产妇中最为常见，病后全身发热，乳房红、肿、疼痛，常引起化脓。致病茵为急性化脓性细菌（以金黄色葡萄球菌多见）。对于初产妇采说，乳头易被吸破，病菌就易由此侵入乳房。

　　病人感到畏寒、发热，患侧乳房红、肿、热、痛，同侧腋窝淋巴结肿大、疼痛。如果不及时治疗，则易形成乳房脓肿。

　　中医称之为“乳痈”，一般多由乳儿吮乳吹风，或乳儿含乳而睡感风寒，或因乳汁过多，乳儿少饮，或乳头破裂疼痛，而不能给乳儿吸尽，或初产妇乳络不畅，致乳汁壅塞在内，再加上情志刺激，暴怒忧郁等诱因，于是肝气郁结，胃热壅盛，宿乳积滞，互结为痈。在饮食上要注意什么呢？

　　1．宜食清淡而富于营养之食物，如西红柿、青菜、丝瓜、黄瓜、菊花脑、茼蒿、鲜藕、荸荠、赤小豆汤、绿豆汤等。水果中宜食桔子、金枯饼等。

　　2．忌辛辣、刺激、荤腥油腻之品。

　　可以防止乳腺炎的食疗验方：

　　1．马兰头适量，盐、醋各少许，共捣烂敷患处，日换2次。同时饮服马兰头鲜汁，或以马兰头汁，加水及甜酒煮沸温服，日2次。

　　2．鲜金针菜、醋各适量，共捣烂外敷患处，日换2次。

　　3．鲜葱，洗净捣烂，加入冷开水少量取汁，用纱布吸取葱汁，包敷乳房。外加热毛巾敷，经常更换。

　　4．鹿角片3O克，粳米15o克。制法：将鹿角片用纱布包好，入粳米加水适量，文火煎煮成粥。用法：取出鹿角片包，放糖调味，食粥。以上为1日量，2－3次食完，连服1周。

　　5.猪蹄1只，黄花菜5O克。制法：将猪蹄去杂毛洗净，和黄花菜一同加水文火炖煮，至猪蹄熟后，放盐少许调味。用法：饮汤食蹄及黄花菜，分顿随意食用，不拘次数。l周为1疗程。

　　6．白木耳与黑木耳各20克，青皮10克，鲜马齿苋3O克，通草3克。先把中药煎取药汁。白木耳与黑木耳先用水泡发，然后与药汁一起入锅，武火烧沸；移至文火炖熬2～3小时（若药液少，可适量加水），至双耳熟烂、汁稠为度，加红糖少量调匀食用。

　　7．甲鱼1只（约500克左右），炒山甲15克，炒皂刺10克，蒲公英15克，连翘10克。将甲鱼去除内脏、爪尾、头颈，切块放入大汤碗内。把以上4味药碾碎入纱布袋，码在甲鱼周围，再加入葱、姜、黄酒、盐、生板油等调味品，兑入清汤没过碗内诸物为度，上笼蒸2小时。待甲鱼烂熟，拣去药袋，分顿食用。适于乳腺炎脓肿期。

　　8．猪蹄1只，银花3O克，白芷、桔梗、漏芦、赤芍各10克，茅根15克。将药物入纱布袋与猪蹄同煮汤，食时加盐调味。亦适于脓肿期。

　　9．鲫鱼1条，生黄芪15克，党参10克，白芍10克，陈皮5克。将鱼去除鳞及内脏，药物塞在腹中，用线缝好以水炖煮。

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