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甘露煮豌豆

食谱原料

  主料:豌豆40克

  调料:白砂糖4克,盐1克,蜂蜜4克

制作方法

  1. 将白豌豆自罐头中取出,用热稍稍烫过,去水气。

  2. 将白豌豆,砂糖,盐和水1大匙放入耐热容器中拌匀,用保鲜膜包起,放入微波炉中约加热1分钟。

  3. 拿掉保鲜膜,立刻淋上蜂蜜,约放置5分钟让味道渗入。

适用人群

  适合读幼儿园的小朋友食用。

健康提示

  1. 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

  2. 同时豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

来源:2010-06-12 11:16:55
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