鸡蛋羹太乏味？来试试这道美食

　　宝宝大概六个月左右开始添加辅食，最初应该添加的是糊状类的食物，随后辅食的性状逐渐从泥状过渡到碎末状，再逐渐转变为块状。

　　给宝宝添加辅食，除了食物性状要注意外，食物的种类也要特别留心。宝宝的第一顿辅食应该是婴儿米粉，随后逐渐加入蔬菜、肉类、水果等。

图片来源：视觉中国

　　不少妈妈在宝宝进入辅食阶段后，会给宝宝用鸡蛋来做辅食，但要注意，1岁之前的宝宝消化系统还未发育完善，应该避免使用鸡蛋清。为了避免食用蛋清过敏，所以1岁前宝宝的鸡蛋类辅食常以蛋黄泥或者蒸蛋黄羹的形式出现。

　　等到宝宝1岁后就可以吃全蛋啦，这时候可以给宝宝改变一下菜式。如果你也觉得宝宝经常吃鸡蛋羹太乏味了的话，不妨试试制作既家常又美味开胃的番茄炒鸡蛋。酸酸甜甜的番茄鸡蛋拌饭可是深受宝宝们喜爱呢。番茄炒鸡蛋作为入门级菜式，但要做得让宝宝也喜欢吃的话，还需要妈妈们下一番功夫呢。

图片来源：视觉中国

　　如何才能做出宝宝喜欢吃的番茄炒鸡蛋，不妨看看下面的步骤吧。

　　1、准备材料

　　番茄、鸡蛋、橄榄油、白糖。番茄一般选择色红肉厚的肉茄为佳，这种肉茄水分足、色红代表酸甜度高，用来制作番茄炒鸡蛋十分可口。

　　在这里温馨提示，妈妈们若是购买的番茄数量较多未能一次用完，可用保鲜膜包裹住剩余的番茄放入冰箱保鲜层，防止番茄变质而造成浪费哦。

图片来源：视觉中国

　　2、制作步骤

　　番茄根据宝宝的咀嚼能力切成小块，鸡蛋打成蛋液。锅里油热下蛋液，炒成滑蛋再用铲子碾碎后装盘。重新下少许油炒番茄，放适量水熬煮，等番茄变软时加入滑蛋碎混合均匀，转小火放少许白糖就大功告成啦。

　　温馨提示，炒滑蛋没用铲子碾碎不要紧，整道菜完成后借助辅食剪剪碎也可以哦。

　　有的宝宝一岁时只长了2颗牙齿，咀嚼能力还不是很强，妈妈们不妨将制作好的饭菜再用辅食料理机打碎给宝宝食用。

　　对于大宝宝，妈妈们可以把番茄鸡蛋淋在白饭上给宝宝吃，酸酸甜甜的口感加上白饭的软糯香甜，相信宝宝一定会吃得津津有味。冬天的时候饭菜容易变凉，建议妈妈们给宝宝准备一个保温碗，就不用担心宝宝吃到一半饭菜变凉的问题啦。