孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

　　怀孕，累并幸福的事，既有孕育新生命的喜悦，又有挺着个大肚子的各种不便，偶尔还要忍受妊娠反应这个磨人小妖精的各种“虐”，所以也要各种“补”。

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　　各种“补”之中，当然少不了补钙。胎宝发育所需要的钙全部来源于妈妈，所以会从妈妈现有的“钙库存”中摄取，如果不及时补充，妈妈就容易缺钙，导致小腿抽筋、牙齿松动等，所以孕期当然少不了补钙，不过针对不同的妊娠阶段，钙的摄取量也有差别。

钙摄入 孕期各阶段有差别

　　·孕早期 对孕早期的准妈妈来说，每天大概要摄取约800毫克的钙。孕早期是胚胎各组织器官形成时期，胚胎生长速度比较缓慢，这个时候，孕妈妈对钙的需求量与一般成年人的大致相同，所以不需要特别摄入钙补充剂。保持饮食的均衡，多摄取含钙丰富的食物，一般能满足一天的钙需求量。

　　·孕中期 孕中期准妈妈每天大概需要摄入1000毫克钙。进入怀孕4个月阶段，这个时候准妈要开始注意补钙，这个时候胎宝宝进入了快速增长时期，骨骼和牙齿等的发育都需要钙的支持。除了注意膳食的合理搭配，多吃水分丰富的蔬果，适当增加乳制品和其他富含钙与维生素D食物的摄入之外，可以在医生的建议之下吃钙片。

　　·孕晚期 孕晚期准妈妈每天大概需要摄入约1200毫升钙。进入孕7月，胎宝宝骨骼钙化速度加快，这时胎宝需要大量的钙质。每天喝500毫升的牛奶或酸奶，补充500毫克钙片，再吃一些富含钙的食物，才能达到每日的钙建议摄取量。

　　当然，闲时也可以晒晒太阳，对补钙也有帮助。现在冬天每天可以晒1个小时的太阳，到了夏天则可以将时间缩短为半个小时，不过夏天要尽量避免上午10点到下午3点这个时间段，因为此时的紫外线最为强烈，容易晒伤皮肤。

冬日补钙 食材来帮忙

　　除了钙片，孕妈摄入钙质还需要从日常膳食中摄取。乳制品、海产品、豆制品和坚果等食材都是补钙的优选食材，孕妈每日的饮食要将这几类食材合理搭配。

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　　乳制品补钙

　　乳制品如牛奶、酸奶，是最棒的天然钙来源。奶制品中除了含有丰富的钙质外，还有多种乳酸、矿物质、氨基酸和维生素等营养，帮助人体对钙质的吸收消化。

　　鲜牛奶和酸牛奶是方便常见的乳制品，准妈妈如要换换口味，也能将牛奶或酸奶和水果一起搅打，制成奶昔，口味更丰富，营养也不错。

　　推荐食谱：草莓奶昔

　　食材：

　　草莓300克、牛奶220毫升

　　做法：

　　1、先将草莓放入淡盐水中浸泡15分钟，然后用流水反复冲洗干净，去掉蒂头。

　　2、将草莓切成小块。

　　3、将草莓倒入搅拌机中。

　　4、倒入牛奶。

　　5、搅打成草莓奶昔。

　　6、盛入杯中即可。

　　海产品补钙

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　　海产品的钙含量也不错，海带、虾皮、虾米等都是家常的补钙食材，特别是虾皮，25克的虾皮就含有500毫克的钙。而且虾皮还有提鲜的作用，做菜时放一点虾皮，菜式也会很好吃。

　　推荐食谱：虾皮清炒卷心菜

　　食材：

　　卷心菜半个、虾皮1把、油1汤匙、盐1茶匙

　　做法：

　　1、将虾皮洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

　　2、将卷心菜洗干净，切碎。

　　3、锅中倒入油，冷油放入虾皮炸到酥脆的状态。

　　4、然后放入卷心菜，一起翻炒。

　　5、等到将卷心菜炒软的时候，调入盐，拌炒均匀，即可装盘。

    豆制品补钙

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    豆制品的钙含量虽然大概是奶制品的一半，不过在食材中，其钙含量算是丰富的。而且有助于准妈妈补充蛋白质、维生素等营养素，所以也是很棒的食材。

　　推荐食谱：平菇豆腐汤

　　食材：

　　平菇100克、排骨100克、豆腐1大块、盐1茶匙、葱1根

　　做法：

　　1、将排骨洗干净，斩成小块。

　　2、平菇洗干净，豆腐用流水冲洗，然后切成小块。

　　3、葱洗干净，切成葱花。

　　4、锅中倒入水，放入排骨，大火焯烫出浮沫，捞出，流水冲洗掉浮沫。

　　5、另起一锅，放入排骨，倒入清水，大火煮开之后换成小火煮半个钟头。

　　6、然后放入平菇和豆腐。

　　7、煮开之后再熬煮15分钟，最后调入盐，撒入葱花即可。

　　坚果补钙

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　　坚果中含有丰富的钙质，还有大量的不饱和脂肪酸，准妈妈适当吃些坚果，不仅可以补充能量，对皮肤的保养也有好处。

　　推荐食谱：西芹丝拌腰果碎

　　食材：

　　西芹200克、腰果50克、大蒜20克、红甜椒20克、盐1/2茶匙、白醋2茶匙、香油适量

　　做法：

　　1、西芹取茎部洗干净之后，切成小段，再切成细丝备用。

　　2、将红甜椒洗干净，切成小碎状，大蒜去皮切成蒜末。

　　3、将西芹丝放入盛满凉开水的容器中，泡到西芹丝打卷之后，捞出沥干。

　　4、平底锅烧热，放入腰果，用小火煎到微黄，盛出拍碎后，继续煎到金黄色备用。

　　5、将盐、白醋、香油、蒜末和红甜椒碎放入小碗中，搅拌成调料汁。

　　6、将西芹丝摆盘，淋上步骤5的调料汁，最后撒上腰果碎即可。