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孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

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  怀孕,累并幸福的事,既有孕育新生命的喜悦,又有挺着个大肚子的各种不便,偶尔还要忍受妊娠反应这个磨人小妖精的各种“虐”,所以也要各种“补”。

孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

图片素材来源太平洋亲子网

  各种“补”之中,当然少不了补钙。胎宝发育所需要的全部来源于妈妈,所以会从妈妈现有的“钙库存”中摄取,如果不及时补充,妈妈就容易缺钙,导致小腿抽筋、牙齿松动等,所以孕期当然少不了补钙,不过针对不同的妊娠阶段,钙的摄取量也有差别。

钙摄入 孕期各阶段有差别

  ·孕早期 对孕早期的准妈妈来说,每天大概要摄取约800毫克的钙。孕早期是胚胎各组织器官形成时期,胚胎生长速度比较缓慢,这个时候,孕妈妈对钙的需求量与一般成年人的大致相同,所以不需要特别摄入钙补充剂。保持饮食的均衡,多摄取含钙丰富的食物,一般能满足一天的钙需求量。

  ·孕中期 孕中期准妈妈每天大概需要摄入1000毫克钙。进入怀孕4个月阶段,这个时候准妈要开始注意补钙,这个时候胎宝宝进入了快速增长时期,骨骼和牙齿等的发育都需要钙的支持。除了注意膳食的合理搭配,多吃分丰富的蔬果,适当增加乳制品和其他富含钙与维生素D食物的摄入之外,可以在医生的建议之下吃钙片。

  ·孕晚期 孕晚期准妈妈每天大概需要摄入约1200毫升钙。进入孕7月,胎宝宝骨骼钙化速度加快,这时胎宝需要大量的钙质。每天喝500毫升的牛奶或酸奶,补充500毫克钙片,再吃一些富含钙的食物,才能达到每日的钙建议摄取量。

  当然,闲时也可以晒晒太阳,对补钙也有帮助。现在冬天每天可以晒1个小时的太阳,到了夏天则可以将时间缩短为半个小时,不过夏天要尽量避免上午10点到下午3点这个时间段,因为此时的紫外线最为强烈,容易晒伤皮肤。

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冬日补钙 食材来帮忙

  除了片,孕妈摄入钙质还需要从日常膳食中摄取。乳制品、海产品、豆制品和坚果等食材都是补钙的优选食材,孕妈每日的饮食要将这几类食材合理搭配。

孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

图片素材来源太平洋亲子网

  乳制品补钙

  乳制品如牛奶、酸奶,是最棒的天然钙来源。奶制品中除了含有丰富的钙质外,还有多种乳酸、矿物质氨基酸维生素等营养,帮助人体对钙质的吸收消化。

  鲜牛奶和酸牛奶是方便常见的乳制品,准妈妈如要换换口味,也能将牛奶或酸奶和水果一起搅打,制成奶昔,口味更丰富,营养也不错。

  推荐食谱草莓奶昔

  食材:

  草莓300克、牛奶220毫升

  做法:

  1、先将草莓放入淡盐中浸泡15分钟,然后用流水反复冲洗干净,去掉蒂头。

  2、将草莓切成小块。

  3、将草莓倒入搅拌机中。

  4、倒入牛奶。

  5、搅打成草莓奶昔。

  6、盛入杯中即可。

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  海产品补钙

孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

图片素材来源太平洋亲子网

  海产品的含量也不错,海带皮、虾米等都是家常的补钙食材,特别是虾皮,25克的虾皮就含有500毫克的钙。而且虾皮还有提鲜的作用,做菜时放一点虾皮,菜式也会很好吃。

  推荐食谱:虾皮清炒卷心菜

  食材:

  卷心菜半个、虾皮1把、1汤匙、盐1

  做法:

  1、将虾皮洗干净,用厨房纸巾吸干分。

  2、将卷心菜洗干净,切碎。

  3、锅中倒入油,冷油放入虾皮炸到酥脆的状态。

  4、然后放入卷心菜,一起翻炒。

  5、等到将卷心菜炒软的时候,调入盐,拌炒均匀,即可装盘。

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    豆制品补

孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

图片素材来源太平洋亲子网 

    豆制品的钙含量虽然大概是奶制品的一半,不过在食材中,其钙含量算是丰富的。而且有助于准妈妈补充蛋白质维生素等营养素,所以也是很棒的食材。

  推荐食谱平菇豆腐

  食材:

  平菇100克、排骨100克、豆腐1大块、盐1茶匙、葱1根

  做法:

  1、将排骨洗干净,斩成小块。

  2、平菇洗干净,豆腐用流冲洗,然后切成小块。

  3、葱洗干净,切成葱花。

  4、锅中倒入水,放入排骨,大火焯烫出浮沫,捞出,流水冲洗掉浮沫。

  5、另起一锅,放入排骨,倒入清水,大火煮开之后换成小火煮半个钟头。

  6、然后放入平菇和豆腐。

  7、煮开之后再熬煮15分钟,最后调入盐,撒入葱花即可。

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  坚果补

孕妈冬日补钙 饮食来帮忙

图片素材来源太平洋亲子网

  坚果中含有丰富的钙质,还有大量的不饱和脂肪酸,准妈妈适当吃些坚果,不仅可以补充能量,对皮肤的保养也有好处。

  推荐食谱西芹丝拌腰果

  食材:

  西芹200克、腰果50克、大蒜20克、红甜椒20克、盐1/2匙、白醋2茶匙、香适量

  做法:

  1、西芹取茎部洗干净之后,切成小段,再切成细丝备用。

  2、将红甜椒洗干净,切成小碎状,大蒜去皮切成蒜末。

  3、将西芹丝放入盛满凉开的容器中,泡到西芹丝打卷之后,捞出沥干。

  4、平底锅烧热,放入腰果,用小火煎到微黄,盛出拍碎后,继续煎到金黄色备用。

  5、将盐、白醋、香油、蒜末和红甜椒碎放入小碗中,搅拌成调料汁。

  6、将西芹丝摆盘,淋上步骤5的调料汁,最后撒上腰果碎即可。

 

来源:pcbaby2016-02-15 14:13:00
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