小青蛙西兰花泥
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养，健脑益智。搭配有预防高血脂和延缓机体衰老的西兰花，营养非常充足。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
- 用料
- 西兰花 200克
- 熟鹌鹑蛋 4个
- 胡萝卜 1小段
- 海苔 1片
- 做法
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1
准备食材：西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、胡萝卜1小段、海苔1片
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2
步骤1：将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净，然后下锅煮熟。
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3
步骤2：捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥，找一半圆容器填满西兰花泥。
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4
步骤3：取几个鹌鹑蛋切掉一半，将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
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5
步骤4：海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。
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6
步骤5：把胡萝卜切几个圆形做腮红。
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