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准备食材:西红柿1/4个、嫩豆腐1小块
步骤1:将豆腐洗净,放入沸水中焯烫熟。
步骤2:将番茄洗干净,用开水烫一下。
步骤3:烫过之后,去皮。
步骤6:取1/4个的量,去掉番茄籽,将番茄果肉剁碎。
步骤7:将烫熟的豆腐取出,放入碗中,捣碎成末。
步骤8:将番茄碎加到豆腐末中,拌匀即可。