胡萝卜山药粥
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。山药含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
- 用料
- 排骨 200克
- 山药 30克
- 胡萝卜 30克
- 米粥 30克
- 姜 1片
- 做法
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1
准备食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量
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2
步骤1：胡萝卜切块。
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3
步骤2：排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。
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4
步骤3：加入山药，胡萝卜。
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5
步骤4：炖煮15分钟。
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6
步骤5：取山药胡萝卜捣烂。
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7
步骤6：备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
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8
步骤7：最后盛上一碗即可。
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