黄花菜排骨汤
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 黄花菜 100克
- 排骨 400克
- 红枣 4颗
- 盐 1茶匙
- 葱 1段
- 姜 2片
- 烹饪小贴士
- 加入几滴醋有利于排骨中钙的析出。
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