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木瓜煲老鸭
木瓜性温,不寒不燥,有消食润肺的功效,鸭肉有滋阴补血的功能,可用于调补、食疗,在煲制老鸭汤的时候,加入姜块既可以去腥,还有滋阴清润的功效。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
老鸭
1只
木瓜
1000克
盐
1茶匙
姜
1大块
清水
2500毫升
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