虾皮清炒西葫芦

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

西葫芦 1个

虾皮 1小把

油 2茶匙

葱 1根

盐 1/2茶匙

生抽 1/2茶匙

做法

1

准备食材：西葫芦1个、虾皮1小把、葱1根、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙、油2茶匙

2

步骤1：将西葫芦清洗干净，然后切成片备用。

3

步骤2：葱洗干净，切成葱花备用。

4

步骤3：热油锅，倒入虾皮和葱花炒香。

5

步骤4：然后放入西葫芦。

6

步骤5：炒到西葫芦断生变软的时候，调入盐、生抽，再拌炒均匀。

7

步骤6：将炒好的西葫芦装入碗中即可。