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白灼芦笋

芦笋味道芳香鲜美,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
芦笋 100克
熟白芝麻 少许
色拉油 1茶匙
豉油 2汤匙
1茶匙
做法
1

准备食材:芦笋100克、豉油2汤匙、盐1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少许

2

步骤1:将芦笋洗干净,去掉较粗的一头。

3

步骤2:取一口锅,倒入清水,调入盐和色拉油,烧开后,放入芦笋焯烫熟。

4

步骤3:将芦笋捞出,沥干水分,装盘。

5

步骤4:往芦笋上面均匀淋上豉油。

6

步骤5:最后撒上少许白芝麻即可。

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