黄骨鱼豆腐汤

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

豆腐 1大块

姜 3片

香菜 1棵

盐 2茶匙

做法

1

准备食材：黄骨鱼1条、豆腐1大块、姜3片、香菜1棵、盐2茶匙

2

步骤1：将黄骨鱼洗干净，豆腐洗干净，切成小块，将香菜洗干净，切成末。

3

步骤2：取汤锅，放入黄骨鱼和姜片，放入没过鱼的水，大火煮开之后，换成小火熬煮约1个小时。

4

步骤3：煮到鱼肉开始松散的时候，放入豆腐块。

5

步骤4：将豆腐煮熟之后，调入盐。

6

步骤5：将豆腐鱼汤盛入碗中。

7

步骤6：撒上香菜末即可。