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妊娠期糖尿病食谱大全

近年来,妊娠糖尿病患者越来越多,很多准妈妈都担心一不小心就成了“糖妈妈”,怎样吃成了她们最关注的话题。那么,患了妊娠糖尿病的准妈妈在饮食方面需要注意哪些事项呢?
注意事项

  • 患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。

  • 1、避免高糖食物,如各种糖果、甜食。
  • 2、减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。
  • 3、避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
  • 4、避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。
食谱推荐
缤纷三色丝

缤纷三色丝

缤纷三色丝是紫甘蓝、梨、黄瓜三种蔬菜做成的沙拉,沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。这款缤纷三色丝沙拉能帮助不爱吃蔬菜的宝宝们尝试更多的蔬菜,补充丰富的维生素。

碧玉白菜卷

碧玉白菜卷

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

五彩鱼粥

五彩鱼粥

在炎炎夏日,最适合给孩子做这道五彩鱼粥。夏季天气闷热,让宝宝不想吃饭,粥的卖相诱人,各种鲜亮的颜色吸引宝宝的吃饭欲望,而且鱼肉、胡萝卜、豌豆等材料富含营养,是夏季给孩子开胃的好菜式。

客家酿豆腐

客家酿豆腐

客家酿豆腐是一道久负盛名的客家菜,兼具荤素美味。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

南瓜黄金二米饭

南瓜黄金二米饭

南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,被视为特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

凉拌黄瓜嫩豆腐

凉拌黄瓜嫩豆腐

豆腐含有丰富的优质蛋白质、维生素和微量元素,吃豆腐可以补充磷,保护人体骨骼和牙齿,还能保持和促进体内酸碱平衡,参与人体内脂肪代谢。

香梨西柚汁

香梨西柚汁

葡萄柚汁水丰富,果肉酸甜,含有丰富的天然维生素和膳食纤维,和梨、蜂蜜搭配食用,口感上能减轻西柚的酸苦味,还有清润、排毒的功效。

荞麦黄瓜卷

荞麦黄瓜卷

口感上,黄瓜汁多味甘;营养上,它含有蛋白质等丰富的成分,利于促进新陈代谢。孕妇可以吃黄瓜,而且孕妇吃黄瓜好处多多。黄瓜含有丰富的钾盐(每100克中含有234毫克)和糖分,以及微量的胡萝卜素、维生素C和无机盐(钙、磷、铁等),黄瓜还含有纤维素,对促进腐败食物的排泄和降低胆固醇有一定作用。

蜂蜜紫甘蓝汁

蜂蜜紫甘蓝汁

蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,可以为准妈妈提供叶酸,也能为孕妈补充充足的维生素,呵护水嫩肤质。

鸡丝娃娃菜

鸡丝娃娃菜

鸡丝娃娃菜味道鲜美,娃娃菜也还含有丰富的纤维素及微量元素。常食娃娃菜,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。菜叶部分又吸收了鸡汤的鲜味,配上白米饭会让人胃口大开。

鲜美草菇竹笙汤

鲜美草菇竹笙汤

草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。草菇具有益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。孕妇食用对自身和胎儿的健康都是十分有益的。

杏鲍菇炒荷兰豆

杏鲍菇炒荷兰豆

杏鲍菇炒荷兰豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症状均有疗效,是准妈妈很好的食疗菜谱。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

番茄玉米猪肝汤

番茄玉米猪肝汤

猪肝有清肝明目的功效,搭配西红柿、玉米一起煲汤食用,不仅丰富了营养素,尤其是维生素和膳食纤维,玉米和番茄自身的甜味还让这道汤水饮用起来非常清甜。

袖珍菇西芹炒肉片

袖珍菇西芹炒肉片

秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低。秀珍菇味道清甜,质地细嫩,适合与肉类同烹,可用清炒、滚汤或焖煮之法,来衬托出肉类的鲜美之味。

玫瑰三丝

玫瑰三丝

玫瑰三丝清香爽口,色泽悦目,洋葱营养成分极高,还具有抗癌抗衰老预防感冒的功效。玫瑰三丝含有的胡萝卜可以补充维生素,含有的鸡蛋则可以为人体补充蛋白质等营养元素,这道荤素搭配的玫瑰三丝无论从口味还是营养上都非常棒。

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