桂圆的做法大全

桂圆莲子木耳乌鸡汤

乌鸡既能滋养肝肾，又能补气补血，尤其对女性气血两虚，身体虚弱有很好的食疗作用，搭配同样有补气养血功效的桂圆，能让这道汤滋补的效果更好。

山楂桂圆汤

山楂含有丰富的糖类、蛋白质等营养成分，适量食用山楂有生津开胃、促进消化的功效，能帮助消除油腻、排出体内的毒素。不过山楂食用要注意控制量，以免对肠胃造成刺激。

桂圆红枣炖桃胶

这道桂圆红枣炖桃胶有补肝、安神的功效，对体虚多汗、睡眠不佳的情况有所缓解。不过孕妇忌食桂圆。

酸枣桂圆粥

酸枣桂圆粥有补肝、安神的功效，对体虚多汗、睡眠不佳的情况有所缓解。

双圆甜汤

芋头和172均含有较高的膳食纤维，对缓解便秘有好处。另外，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

补气三元汤

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

红枣桂圆炖猪心

猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效，同时，适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。

桂圆红豆大枣汤

桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。

甘蔗红枣桂圆甜汤

甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

杨枝甘露

芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

桂圆麦片粥

桂圆含有多种营养物质，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。

桂圆红枣小米糊

小米除了含有丰富的营养成分外，色氨酸含量为谷类之首，中医认为，这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治疗失眠症的食物之一。红枣有补血的作用，特别适合女性，事实上，大枣还有治烦闷不眠的作用。

甘蔗马蹄水

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。

鹌鹑蛋炖桂圆

鹌鹑蛋有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，对治疗贫血、营养不良有一定的辅助功效。桂圆则有养血安神、润肤美容的功效。

红枣党参桂圆茶

党参能够补中益气，养血生津，而且滋补的效果比较平和，相比人参，党参更适合需要进补但脾胃又虚弱的人群。红枣和桂圆则有补血益气和安神的功效。