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百科 > 孕期百科 > 孕妇吃什么菜好

孕妇吃什么菜好

孕期饮食是孕妇十分关心的问题。孕妇在怀孕期间要多吃新鲜蔬果,孕妇吃什么菜好呢?孕妇可以吃大部分绿叶蔬菜和瓜类,但一些凉性蔬菜和刺激性较强的蔬菜如苦瓜、韭菜等,则需要适量进食。

孕妇能吃海带吗

孕妇能吃海带吗

海带是一种味道可口、营养价值很高的食品,即可凉拌、又可做汤,素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,孕期适当吃海带能使营养更均衡。海带中富含的碘有促进生长发育、维护中枢神经的作用;富含的维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。

孕妇吃海带具体有以下几点好处:

1、保护乳腺,预防增生

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。而胎儿的甲状腺开始作用后,能够自己制造激素时,也需要充足的碘以维持其健康发育。

2、强健骨骼,润泽秀发

海带含有钙,可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益,让孕妇的头发有光泽,让胎儿的头发更浓密。

3、利尿消肿

海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分,对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时,可适当吃些海带,也可用海带与冬瓜煲汤,不仅能消毒,还有助于控制体重。......

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孕妇可以吃山药吗

孕妇可以吃山药吗

山药既是中药材,又是可吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白,具有健脾益胃、补精益气、提供免疫力的作用。山药还含有丰富的碳水化合物,有平衡血糖、保肝解毒的作用。孕妇吃山药不仅可以缓解孕期尿频症状,还有一定的纤体作用,具体有以下几点好处:

1、缓解便秘:山药中含有大量的淀粉、维生素、蛋白质和氨基酸,虽然会造成人体的饱腹感,却不会缺少营养元素,所以具有一定的纤体作用。同时还可帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。

2、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。

4、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体......

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孕妇能吃香椿吗

孕妇能吃香椿吗

孕妇能吃香椿吗?孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外,香椿因含有维生素E和性激素物质,所以也有补阳滋阴的作用,有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些,有助于怀孕。

不过从香椿的性质上来看,香椿性凉,建议在怀孕早期尽量不要食用,因为怀孕初期胎儿不稳定,多吃性寒食物有导致流产的可能,而在中后期则无大碍。

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孕妇能吃韭菜吗

孕妇可以吃韭菜吗

韭菜含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育,所以孕妇可以吃韭菜。但不能吃太多,因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,最好都要结合其它食物一同食用。

韭菜的营养价值是较高的,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时的鲜菜品,有利于满足孕早期胎儿对维生素和矿物质的需求。

另外,韭菜中的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1维生素A,因此韭菜比较适合与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。

除此以外,韭菜还含有丰富的纤维素(每100克中含1.5克),食后有助于促进肠道蠕动、预防大肠癌,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化......

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孕妇能吃茄子吗

孕妇能吃茄子吗

茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,另外茄子富含维生素E,可使男子精子活力和数量增加,使女性雌性激素升高,提高生育能力,防止流产。所以孕妇可以吃茄子,怀孕期间要注意营养均衡,蔬菜水果要均衡摄入。孕妇吃茄子具体有以下好处:

1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

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孕妇能吃苦瓜吗

孕妇能吃苦瓜吗

孕妇可以吃苦瓜吗?孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。

苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妇适当吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,有利于孕妇和胎儿的身体健康。

苦瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妇怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些苦瓜,或者将苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。

虽然吃苦瓜有很多好处,但孕妇需要控制好进食量,以免过多进食苦瓜对身体造成危害。由于苦瓜性寒凉,可能会对人体肠胃造成刺激,因此肠胃虚寒的孕妇不要吃太多苦瓜,以免引起腹泻。

另外需要注意:苦瓜内含有奎宁,奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微。虽然奎宁在苦瓜中......

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