孕妈到了孕后期,就到了生产的冲击阶段了,这个时候虽然胎儿已经在稳定发育了,但是不管是营养还是运动都要持续和全面。蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一,但是蔬菜的种类繁多,孕妈们想吃的话也得知道吃哪些好。那么,怀孕后期吃什么蔬菜好?
每一种蔬菜都有着非常高的营养价值,孕妇在怀孕期间需要适当的多吃些蔬菜,蔬菜中富含多种维生素、纤维素、脂肪、蛋白质、糖类、钙、铁等多种营养物质,孕妇可以吃绝大多数的蔬菜,如花菜、萝卜、白菜、莲藕、莴笋、黄豆芽、黄瓜等。
因为每一种蔬菜中所含的营养会有些不同,所以孕妇在日常膳食中应轮换着食用各种蔬菜,孕妇食用蔬菜不仅可以补充营养,还可以帮助防治多种病症,但要注意避免过量食用各种蔬菜,如马齿苋、茄子、苋菜、木耳菜等蔬菜,孕妇平常最好少吃。
既然说到饮食,那么孕妇吃什么蔬菜比较好呢?给大家推荐3款美味又营养的食物!
1、菜花
菜花也叫花椰菜,孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳,孕妇常吃菜花有益。
2、萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
3、芹菜
芹菜能够起到降血压的作用,对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止孕期便秘。芹菜和肉类一起炒着吃,更能够促进营养成分的吸收噢。
孕妈妈可以吃黑豆、黄豆最好。黑豆含有丰富的蛋白质,孕妇身体虚弱,这个时候病菌最容易入侵孕妇的身体了,所以孕妇吃黑豆可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,消除怀孕带来的疲劳感,还可以有效地抵抗病菌的入侵,保证胎儿的发育环境的健康。
黑豆含有丰富的钙质,孕妇吃黑豆,可以补充钙质,不仅可以保持身体骨骼的健康,还有利于促进胎儿骨骼的健康发育。它含有丰富的镁,许多孕妇怀孕都容易患上产前忧郁症,而吃黑豆,可以补充镁,维护肠胃的健康和激素的正常,调节自身神经活动,排除怀孕常有的抑郁情绪。黑豆还含有丰富的磷,孕妇吃黑豆,可以补充磷,促进胎儿牙齿,骨骼的健康发育,保护大脑皮层。
经常食用黄豆,可以增加孕妇体质,提高孕妇免疫力,降低孕妇体内胆固醇含量,可以帮助高血压孕妇降低血压。更有多位研究者表示:黄豆可以开发宝宝智力。
如果在早孕期发现是巨幼细胞贫血,即叶酸和维生素B12都缺乏,那么就不能按照正常量(每天0.8mg)来补给叶酸,可能需要增加到每天30-40mg,因为此时的叶酸是起到治疗贫血的作用。铁剂应该规范补充,在饮食上方面,含铁较为丰富的食物以肉类、肝脏类、禽类为主,应该多进食,因为这种铁是血红素铁,较为容易吸收。日常进食的水果蔬菜里也会含有铁元素,但这种铁属于非血红素铁,需要通过服用维生素C来帮助吸收。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
如果在早孕期发现是巨幼细胞贫血,也就是叶酸和维生素B12都有所缺乏,那么就不能按照正常量(每天0.8mg)来补给叶酸,可能需要增加到每天30-40mg,因为此时的叶酸是起到治疗贫血的作用。铁剂应该规范补充,在饮食上,含铁较为丰富的食物以肝脏类、肉类、禽类为主,应该多进食,因为这种铁是血红素铁,较为容易吸收。日常进食的水果蔬菜里也会含有铁元素,但这种铁属于非血红素铁,需要通过服用维生素C来帮助吸收。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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