菠菜在我们的日常饮食中非常常见,菠菜不仅维生素含量高,还含有丰富的铁元素,经常食用菠菜可以预防缺铁性贫血。女性怀孕后对铁元素的需求会增加,很多孕妇在孕期容易出现缺铁性贫血。那么,孕妇可以吃菠菜吗?孕妇吃菠菜对胎儿有影响吗?
孕妇当然是可以吃菠菜的,菠菜中的营养很丰富,对胎儿有着诸多好处。尤其是菠菜中的胡萝卜素,在孕妇的身体内可以转化成维生素a,对胎儿的视力发育十分有益处。而且菠菜中的铁元素含量也极高,如果孕妇经常吃一些菠菜,不仅可以预防自身贫血,还能减少胎宝宝发生溶血的几率。
菠菜含有锌、叶酸以及氨基酸和叶黄素、β-胡罗卜素,还有铁。在胎儿生长发育过程中吃一些菠菜,可以为孕妇以及胎儿提供一些营养物质,可以帮助纠正贫血。所以孕妇吃了菠菜,对自身以及胎儿都是有好处的。
但是注意菠菜中含有草酸,过量食用会影响钙吸收,容易引起孕期缺钙的情况。在怀孕中期,胎儿发育比较快,需要的钙比较多,因此要补充钙盐,注意补钙时最好不要吃菠菜,容易影响吸收。怀孕期间最好多吃绿叶蔬菜,比如白菜、油麦菜、芹菜等,绿叶蔬菜中含有叶酸,可以预防胎儿神经管畸形,另外还可以润肠通便,预防孕期便秘的发生。孕期需要做到荤素搭配,才可以补充所需的营养。
1、菠菜能通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2、促进生长发育,增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.菠菜含有丰富的维生素,能够防止夜盲症、口角炎、维生素缺乏等疾病的发生。平常多食用,可以有效预防。
4.菠菜中含有大量的抗氧化剂,能够起到促进细胞增殖、激活大脑的功效,能够抗衰老、增强青春活力,防止大脑的老化,可以防治老年痴呆症。
5.中老年人经常食用菠菜还能降低视网膜退化的风险,从而保护视力。建议每周食用2-4次。
如果在早孕期发现是巨幼细胞贫血,即叶酸和维生素B12都缺乏,那么就不能按照正常量(每天0.8mg)来补给叶酸,可能需要增加到每天30-40mg,因为此时的叶酸是起到治疗贫血的作用。铁剂应该规范补充,在饮食上方面,含铁较为丰富的食物以肉类、肝脏类、禽类为主,应该多进食,因为这种铁是血红素铁,较为容易吸收。日常进食的水果蔬菜里也会含有铁元素,但这种铁属于非血红素铁,需要通过服用维生素C来帮助吸收。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
如果在早孕期发现是巨幼细胞贫血,也就是叶酸和维生素B12都有所缺乏,那么就不能按照正常量(每天0.8mg)来补给叶酸,可能需要增加到每天30-40mg,因为此时的叶酸是起到治疗贫血的作用。铁剂应该规范补充,在饮食上,含铁较为丰富的食物以肝脏类、肉类、禽类为主,应该多进食,因为这种铁是血红素铁,较为容易吸收。日常进食的水果蔬菜里也会含有铁元素,但这种铁属于非血红素铁,需要通过服用维生素C来帮助吸收。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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