女性在怀孕的时候,肯定是想十个月之后能生下一个健康聪明的宝宝的,孕期的饮食对于宝宝的生长发育有很大的影响,所以孕妇一定要科学的进行饮食,绝对不能乱吃东西,凉性以及酸辣油炸等食物要少吃,孕妇可以吃菠菜吗中期?
1.孕妇中期是可以适量的吃一些菠菜的。菠菜中含有丰富的叶酸,是孕妇身体所需要的,有一定的预防贫血的作用,还有一定的预防胎儿畸形的作用。菠菜含有丰富的叶绿素、叶酸,以及丰富的铁元素,同时菠菜还含丰富的膳食纤维。孕妇中期吃菠菜,有助于预防孕中期缺铁性贫血的发生,菠菜中的膳食纤维可预防或辅助缓解孕妇便秘的情况,对孕妇及胎儿的生长发育有益。
2.孕中期食用菠菜有很多禁忌,需要孕妇弄清楚之后再食用菠菜。因为菠菜中富含叶酸,而叶酸容易与钙离子结合形成结石,因此正在补钙的孕妇不可以吃菠菜。还有在食用了钙含量比较高的食物后,也不要立即食用菠菜。比如牛奶、虾皮、虾仁、鸡蛋等食物,都是不可以跟菠菜一起食用的。
3.孕中期吃菠菜的吃法有多种,可以将菠菜煮熟以后做凉拌菜,如和花生米放在一起,还可以做菠菜炒鸡蛋,其中的脂溶性维生素也可以渗入菜叶中,并且还可以用菠菜做汤,汤中可以适量配虾皮,更有助于钙质吸收,而且味道也比较鲜美,有助于维生素、叶酸等营养物质的吸收。
1.可以预防和缓解便秘的发生,因为菠菜含有丰富的膳食纤维,能够有效促进肠道蠕动,在预防便秘方面的功效非常明显。
2.清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
3.缓解贫血。菠菜富含人体所需的造血原料铁,其含量是西红柿、韭菜、苦瓜等的数倍,常食有助于缓解缺铁性贫血。
4.保障营养、增进健康,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
5.促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
如果在早孕期发现是巨幼细胞贫血,即叶酸和维生素B12都缺乏,那么就不能按照正常量(每天0.8mg)来补给叶酸,可能需要增加到每天30-40mg,因为此时的叶酸是起到治疗贫血的作用。铁剂应该规范补充,在饮食上方面,含铁较为丰富的食物以肉类、肝脏类、禽类为主,应该多进食,因为这种铁是血红素铁,较为容易吸收。日常进食的水果蔬菜里也会含有铁元素,但这种铁属于非血红素铁,需要通过服用维生素C来帮助吸收。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
如果在早孕期发现是巨幼细胞贫血,也就是叶酸和维生素B12都有所缺乏,那么就不能按照正常量(每天0.8mg)来补给叶酸,可能需要增加到每天30-40mg,因为此时的叶酸是起到治疗贫血的作用。铁剂应该规范补充,在饮食上,含铁较为丰富的食物以肝脏类、肉类、禽类为主,应该多进食,因为这种铁是血红素铁,较为容易吸收。日常进食的水果蔬菜里也会含有铁元素,但这种铁属于非血红素铁,需要通过服用维生素C来帮助吸收。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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