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家有小吃货:宝妈必备儿童零食挑选方法

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2020-02-26 00:00

  【PCbaby嘻箱记】儿童零食千千万,不可能一一给大家做评测。So,还不如直接分享一下挑选儿童零食的经验。

  无论是儿童零食,还是其他食物,主要看2点:一看配料表,二看营养成分表

宝妈必备!儿童零食挑选实用方法

图片来源:@视觉中国

  一、配料表

  1) 成分位置越靠前,含量越高

  配料表的顺序是按照添加量由多到少排列。所以要注意配料表排名前三的成分,最好是天然原材料,如牛奶水果蔬菜等,而不是糖或者其他添加剂。

  宝宝的零食,应该是“简单”取胜,用料越简单越好。

  而且要考虑,有没有添加宝宝过敏的成分,例如有些宝宝对牛奶蛋白、鸡蛋不耐受甚至过敏。宝妈更要养成看配料表的习惯。

  2) 认识常见的食品添加剂

  说到食品添加剂,想稍微说一下。食品添加剂并不等于不好的东西,因为几乎就没有不添加食品添加剂的食物!即使大家认为很健康的酸奶,也需要加入嗜热链球菌之类的有益菌;果泥中也有可能添加了维生素C,而维生素C也属于食品添加剂。

宝妈必备!儿童零食挑选实用方法

图片来源:@视觉中国

  So,不要说到“食品添加剂”就害怕,只要是国家允许添加的成分、剂量合理就可以了。宝妈必须了解5种常见的食品添加剂。

  ·防腐剂:带有苯甲酸、山梨酸字眼都是防腐剂;

  ·甜味剂:凡是带有“糖”、“蜜”、“甜”字眼的基本是甜味剂,比如阿斯巴甜、安赛蜜、果葡糖浆;

  ·硝酸盐:有“硝酸”、“亚硝酸”字眼;

  ·色素:成分中含有颜色的字眼,如日落黄、胭脂红、亮蓝等;

  ·香精:最容易辨认,如“食用香精”“食用香料”或“xx香精”

  不过为了宝宝的健康,当然添加剂要尽量少。建议在选择婴幼儿食品时(当然包括宝宝零食),不要选颜色鲜艳诱人、香味浓郁、特别甜腻的食物。

  二、营养成分表

  国标要求:能量、蛋白质脂肪碳水化合物及钠这五大成分是必须标注。

  在查看营养成分表的时候,需要特别注意两大成分:碳水化合物和钠。钠含量不宜过高,因为6-12个月的宝宝每天钠建议摄入量只有350mg,1-3岁的宝宝每天钠建议摄入也只有700mg。这已经是一整天的钠摄入量,所以购买零食时,尤其需要看清楚、计算好。

  除了关注含量的具体数字外,要看清成分含量是100g还是一份的量。不同的换算方法,得出来的成分占比大不一样。为了宝宝的健康成长,要尽量少给宝宝吃油炸、高糖、高盐的食物。

  ·小皮燕麦发酵乳西梅泥——专业营养师搭配,营养多样化

宝妈必备!儿童零食挑选实用方法

  小皮酸奶由生牛乳发酵制成,尝起来甜甜的,但是不添加白糖,所有甜味都来自新鲜水果泥,满足对维生素、蛋白质、钙等多种营养需求。小皮每批次产品都进行过262项安全监测,妈妈可以放心。

  ·禾泱泱海苔米饼——清香海苔味+多种吃法

宝妈必备!儿童零食挑选实用方法

  一拆开包装就能闻到香香的海苔味,孩子很喜欢。配料简单,营养美味都来自食材本身。除了直接吃之外,撕成小块泡在牛奶吃、或者涂抹上果酱、酸奶,都别有一番风味。

  ·Beakid海绵宝宝手指泡芙(原味)——配方简单,不含六大食品过敏源

宝妈必备!儿童零食挑选实用方法

  这款手指泡芙成分十分简单,只有玉米粉、大米粉、碳酸钙,不添加盐、蔗糖、香精等,更加健康;而且一盒有6小包,一包只有7g,一次就能吃完,不用担心吃不完要保存。除了原味外,还有芝士味、草莓蓝莓味、蔬菜味可以选择。

  PCbaby嘻箱记,带你挖掘更多有趣实用的好物。

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