薄荷菜中所含的薄荷油是药用的有效成分,常被人们作为药物使用,在炎热的夏日,吃一些可以防暑降温,得到了很多人的喜欢,有一些孕妇朋友对薄荷菜的食用,也是很感兴趣的,那么孕妇可以吃薄荷菜吗?
薄荷菜虽然有良好的保健作用,但却不适合孕妇食用。薄荷菜具有散风解热的作用,其茎叶中所含的薄荷油有很大的药用价值。但是,任何一种薄荷味的东西,孕妇最好不要再接触了,这是因为薄荷会把刺激性的气味传入到你的神经,导致你受刺过大,而影响到胎儿的发育。薄荷中含有影响胎儿正常发育的成分,可导致胎儿畸形、死胎或流产,尤其怀孕头3个月其危害更大。
所以,孕妇不仅要忌吃薄荷,含有薄荷成分的东西都要忌,包括薄荷糖、薄荷茶等等。清凉油、风油精、万金油之类的药物也不适合孕妇使用,因为这些药物中的成分可经皮肤吸收,并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育。
孕妇忌食辛辣凉等刺激性强的食物。薄荷中含有的芳香物质有轻微刺激性,可经皮肤吸收,并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育,导致儿不良反应的,所以一般情况下为了胎儿健康孕妇最好少吃薄荷菜。
孕妇嘴巴里不舒服时,吃些零食,调整一下口腔味道,建议可吃些橘子,它不仅维生素多,还含丰富的钙,食用是可以的。
薄荷,土名叫“银丹草”,薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。
1、薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。功效是辅治小儿久咳。
2、薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3棵,加2碗水,煎至水减半,趁热食用。功效是辅治夏日伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等。
3、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精,略炒,淋上花椒油即可。功效是消火解暑。
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少量食用是可以的。孕妇口味有时会有些变化,如果想吃薄荷糖,少量吃一点也是可以的。薄荷属辛凉之品,如果您是阴虚血燥体质,或者汗多表虚者或平素脾胃虚寒者切忌多食久食。
医师 广东省中医院
不建议孕妇过多食用蟹和甲鱼。虽然目前医学界对于吃螃蟹和甲鱼会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃。要是实在受不了美味的诱惑,在孕中后期可以少量进食。但是需要提醒的是,螃蟹和甲鱼属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。如果孕妇患有肠胃炎、感冒发烧、肾炎、肝炎等疾病时,尽量还是不要吃。如果孕妇吃螃蟹或甲鱼后有恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即就医。
副主任医师 广州市红十字会医院
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