龙眼在热带、亚热带地区广为种植,它果肉嫩滑,多滋且富含营养,所以一直是人们钟爱的水果。不过与其他亚热带水果一样,龙眼也有它的食用禁忌,特别是孩子食用更要小心,宝宝能吃龙眼吗?
龙眼营养丰富,口味甜美,被视为珍贵补品,有滋补功能。但是龙眼性属湿热,吃多了容易上火,特别是小朋友更不宜多吃。如果要吃的话,一次也不易超过10粒。
吃龙眼之前,家长可以把新鲜的龙眼放到干净的水里浸泡或者放到冰箱冰一下,消除一些热气。吃的时候最好能将果肉剥下单独给宝宝吃,以免不小心误吞龙眼核。另外,拿龙眼肉去煮粥也不错。
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
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你好,是可以的,但是不能吃太多,因为你所说的食物都是比较补的,如果孩子吃了的话,也是容易上火的,适量给孩子吃一些就可以了。孩子湿火大,需要多喝水,多吃比较寒凉的食物。也可以经常喝小儿七星茶的。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
龙眼食性温润而滞,如果有痰湿、胃火及风热袭肺的人是不宜食用的;另外热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻的人也是要忌食的。小儿及青少年都不应该吃太多。 你的小孩应该是吃了太多的龙眼上火了才会咳嗽的。
主任医师 广州市第一人民医院
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