孕妇在一般在怀孕后三个月的时候可以称之为孕晚期,孕妇的饮食习惯,作息习惯等是十分重要的。由于孕妇吃的东西,以及营养会影响到胎儿的生长发育,孕妇吃什么,胎儿就会跟着吃什么。而孕妇有有些东西是不适宜吃的,那么孕妇孕晚期可以吃龙眼桂圆吗?
孕妇在怀孕期间最好慎食桂圆。这是因为,桂圆虽能滋补气血、益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。
从中医的角度看,孕妇的主要生理变化是阳常有余,阴常不足。因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。
所以医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后易导致气机失调,还有可能引起胃气上逆、呕吐、伤阴出现热象、引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状,甚至还有引起流产或早产的可能。
所以,孕妇不光在孕晚期不能吃龙眼桂圆,在整个怀孕期间最好都是不要吃的。在食物方面,像螃蟹,大虾之类的海鲜也不能吃,但孕妇可以多吃一些维生素含量比较高的食物,比如苹果,橘子,香蕉等,那么还有哪些适合孕妇的水果食谱呢?
第一个推荐的是水果小圆子。他需要的材料有糯米粉,各种水果,藕粉一包。
水果小圆子的做法如下:
第一,糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。
第二,各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。
第三,锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。
第四,让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。
最后,稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
第二个推荐的是水果塔。他需要的材料有奶油61克,糖粉31克,盐1克,鸡蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各种水果。
水果塔的做法如下:
第一,将糖粉倒入黄油中,打发至发白。
第二,分3次加入蛋液进行搅拌均匀。
第三,筛入粉类,揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。
第四,取一小块面团,放入模具中,均匀的压开来。
第五,放入180度的烤箱烘烤15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。
最后,把水果切成丁放在上面即可。
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