孕妇可以吃胡豆吗

    各样食物当中都含有各种适合人体吸收的营养，所以我们平时要做到膳食平衡、饮食多样化、搭配得当，孕妇在怀孕期间对饮食十分注重，孕妇需要注意孕期应补充的营养和禁忌的食物，并适当调整饮食习惯。那么，怀孕可以吃胡豆吗？

孕妇可以吃胡豆吗

　　怀孕期间孕妇需要十分注重饮食，最好多摄取对胚胎发育有利的营养物质，如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物元素等。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易导致上火的食物最好少吃或不吃。那么，孕妇可以吃胡豆吗？

　　胡豆具有抗癌防癌的作用。胡豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。以下是胡豆的具体作用：

　　1.增强机体免疫功能：

　　胡豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

　　2.防癌治癌：

　　胡豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

　　3.通利大肠：

　　胡豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

　　孕妇可以吃胡豆的，但是一定要吃熟的胡豆，而且一次不能吃的太多。患有胡豆病的孕妇有可能会将胡豆病遗传给宝宝，表现为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷。患有胡豆病的人应避免吃胡豆，家中有胡豆病史的孕妇不要吃胡豆。

孕妇需要的营养

　　1、碳水化合物：粗粮、米粉、面粉、面条等主食中，每天400克左右，三餐分布的比例为3:4:3。

　　2、蛋白质：肉禽蛋(动物性蛋白)及豆制品(植物性蛋白)等，每天150克左右动物性蛋白，50克左右的植物性蛋白。

　　3、维生素：动物的肝、肾、蛋黄、水果、蔬菜。

　　4、叶酸：绿色蔬菜、动物肝脏、肾、橙子、香蕉等，每天需要摄入叶酸400-600μg。

　　5、钙：牛奶、奶粉、酸奶、豆类和豆制品、绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等。早期4个月内不建议补钙。

　　6、铁：动物内脏、瘦肉、紫菜、海带等。避免牛奶与茶一起喝，影响铁的吸收，而且准妈妈最好不要喝茶，浓茶就更忌了。

　　7、锌：肉类、蛋、奶、牡蛎等海产品。

　　8、膳食纤维：粗粮、富含纤维素的蔬菜、适当的水果。

　　9、饮水：最好的饮料就是水，每天喝水6-8杯，一口气喝水容量不要超过100克;早晨起床后喝水是很好的习惯

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