除了鱼,我们还能吃什么来补充人体所需的脂肪酸呢?
鸡蛋、牛奶、大豆饮料、果汁、酸奶、面包、麦片和人造黄油,这些食物中都蕴含了丰富了omega-3s脂肪酸。虽然有些食品中的DHA和FPA的含量不高,但是我们可以采取营养累加的方式来获取食物中的营养。(选择食用的产品中,每份DHA的含量最少为50毫升)
大家可能听说过,亚麻仁的营养很丰富,但是植物性食品中包含的唯一的omega-3脂肪酸为丙氨酸,至今还未被证实该物质能否提供有益健康的DHA和EPA。
来源:pcbaby2012-08-09 14:09:44