水果中含有多种对人体有益的营养素,对于哺乳期妈妈来说,水果更是一种很有益处的健康食品,适当吃些水果能大量补充妈妈和宝宝所需要的营养素。那么妈妈在哺乳期能吃什么水果呢?多吃苹果、红枣、香蕉都是不错的选择。
水果是健康的食物选择,里面含有丰富的维生素群,受到哺乳期妈妈的喜爱。但是因为哺乳期妈妈在选择水果的时候,要根据身体素质以及天气变化来考虑,因此,在哺乳期能吃什么水果有讲究。哺乳期妈妈要注意不要吃寒凉的水果,以免宝宝喂奶期间容易拉肚子,可以选择中性水果,如红枣、桂圆、苹果等。
1、香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防宝宝贫血也有一定帮助作用。
2、橘子
橘子中含维生素C和钙质较多,妈妈适当吃些橘子,能够通过乳汁把钙质提供给宝宝,这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长,而且能防止宝宝发生佝偻病。
3、苹果
苹果最为普遍,一年四季都有,应该是哺乳期妈妈最保险的水果。苹果中含多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质,哺乳期妈妈刚分娩完,再加上照顾宝宝的劳累,可以多吃苹果来帮助赶走疲劳。
4、红枣
红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。尤其适合哺乳期脾胃虚弱、气血不足的妈妈食用。其味道香甜,吃法多种多样。
5、桂圆
是营养极其丰富的一种水果,为补血益脾之佳果。哺乳期体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
哺乳期妈妈要多吃水果,因为水果里含有多种多样的维生素,能够帮助妈妈和宝宝维持身体维生素含量的平衡。但是哺乳期妈妈吃水果要注意,不能吃凉性和热性的水果,冰镇的水果也不能贪吃,以免影响脾胃。哺乳期不能吃什么水果具体如下:
1、凉性水果。夏天里的水果大部分都是凉性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,容易导致宝宝腹泻。还有橙、柚、桔等水果富含维生素C,但这些水果具有刺激性,可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状。
2、冰镇水果。特别是夏天,很多人喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来,这对哺乳期妈妈是大忌,这类水果吃多了,不仅妈妈容易拉肚子,也容易导致宝宝拉肚子,最好的方法是从冰箱拿出来的水果,要在室温下放半个小时再吃。
1、西米苹果粥
做法:将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块。把西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分。取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸。然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成。
2、香蕉羹
做法:把香蕉剥去皮,用刀切成小片。藕粉用少许清水调好待用。将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
3、美式橘子沙拉
做法:去掉橘子瓣的薄皮和核,将菠萝片切成小碎块,用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀。在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。
4、当归红枣粥
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克。先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
5、牛肉桂圆汤
做法:将牛肉洗净切块。桂圆去壳取肉,洗净。将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中,注入清水,煲2小时,加精盐调味即成。