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盐水蚕豆

食谱原料

  蚕豆300克,赤砂糖20克,盐10克

制作方法

  1. 蚕豆,加盖旺火煮4分钟;

  2. 拌入红糖、盐、,加盖旺火煮3分钟即可。

适用人群

  围产期准妈妈

健康提示

  蚕豆中含有丰富的、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用。

来源:2011-01-07 09:50:28
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