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妈咪借味小妙招
做汤用生抽调味
我家宝宝10个月了,每次做面片汤时,我都用清水煮,再放些青菜,但我总担心一点没味道,于是我在汤中放入几滴生抽,这样面片汤就更有滋味了。
每次蒸蛋羹时,我总是在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮,蛋羹就有种独特的风味,让宝宝更爱吃。
做出多种滋味粥
我家宝宝能吃辅食后,我经常给她煮粥,但我发现白粥她越来越不爱吃,也是,大人对没滋味的也不爱吃啊!怎么办呢?还是想想办法吧!
家中有几块红薯,再次煮粥时,我切了红薯在里面,软糯的红薯粥,让宝宝胃口大开,她吃下半碗呢!以后我又用南瓜之类的做粥,宝宝也很爱吃。后来,我还把奶酪片放进粥里,这样各种口味的粥宝宝都能吃到啦!
盐是百味之首,饭菜不放盐或太淡,吃起来会让人觉得索然无味。很多妈妈也会想当然地为小宝宝的饮食里加些盐,认为能调节口味,促进孩子食欲。殊不知,盐给宝宝带来的危害却不容小视。到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是1岁以内的小宝宝如何吃盐呢?
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你好,最好不要这样的,才两个月的孩子,眼睛都还没有发育好的,这样做很容易刺激眼睛的。如果孩子的眼睛不舒服的话,那就一定要去眼科医院给孩子看眼睛,不要自己治疗。
主任医师 广州市第一人民医院
碘如果是通过食盐、食物补充的话一般很少过量,但摄入太多确实也不好。如果是怀孕的话,最好还是监测一下碘元素的含量比较好,通过监测血液或者尿液中碘含量有无超标,根据检测的结果,医生再具体进行饮食调整指导或者治疗。在广东地区一般很少需要补充碘,因为沿海地区吃海产品比较多,海产品的碘含量相对很高的。内地可能环境缺碘比较厉害。
副主任医师 中山大学附属第六医院
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