2014/5/14 12:33:01 ttiitt
为什么有的孕妇吃碘盐却还缺碘呢？
专家回答
郝虎 2014/5/14
中山大学附属第六医院 儿科
这种情况还是相对比较少的。一般可能是和人们的烹饪方式不科学有关。碘在高温条件下还是容易挥发的，中国人比较喜欢爆炒类的烹饪方式，长期用这种方法煮食，对碘的摄入确实是有一定影响的。
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