食谱原料:
胡萝卜200克这样,酸奶一瓶,鲜牛奶一瓶,柠檬半个,冰糖少许。
图片来源CFP
制作方法:
1.将胡萝卜洗干净,去掉外皮,切成大小合适的块;柠檬半个也切成小块。
2.将切好的胡萝卜和柠檬倒入果汁机里,加入酸奶和鲜奶和少许冰糖,搅拌2到3分钟即可。我没买专用的果汁机,买的是豆浆果汁综合机,用起来也很方便。
3.然后把榨好的胡萝卜汁用滤网过滤下,得到最纯的胡萝卜优酪乳。
健康提示:
胡萝卜有润肠通便,预防便秘及补血之功效。酸奶可以增加肠道内的有益菌,促进肠道蠕动。这款小小的胡萝卜优酪乳,对爱美的女孩来说,是值得一试的。
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主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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主任医师 广州市第一人民医院
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