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食谱原料
鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
制作方法
1.将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。
2.将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
适用人群
适合1~3岁婴儿
健康提示
富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素。
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主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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主任医师 广州市第一人民医院
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